J’adore la Chandeleur ! Non pas que j’attende vraiment cette période de l’année pour manger des crêpes (rappelons que je […]Lire la suite
Archives auteur: Kanata, l'épicerie du Québec en France
Meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2017 !
Nous vous souhaitons plein de bonheur, de succès dans vos projets, de la santé… et plein de pancakes au sirop […]Lire la suite
Joyeux Noël à tous – From Kanata !
Toute l’équipe Kanata vous souhaite à tous de très belles fêtes de fin d’année et de passer de bons moments […]Lire la suite
Gâteau roulé facile à la gelée de sapin et graines de pavot
La liste des ingrédients Pour 1 gâteau 3 œufs 130 g de sucre 120 g de farine 1 c.à.c. de levure […]Lire la suite
Spaghettis alla Puttanesca, aux boutons de marguerites et au thon
La liste des ingrédients Pour 4 personnes 400 g de spaghettis 400 g de tomates en dés 100 g de […]Lire la suite
Champignons sauvages séchés du Québec : La forêt a du goût !
Les immensités sauvages du Québec regorgent de dizaines de variétés de champignons, tout aussi sauvages que la nature qui les […]Lire la suite
Farine à Pancake et mélanges à pancake (ou gauffres !)
Le pancake qu’on aimerait tous manger plus souvent … ! Ce mot pancake serait d’origine allemande. Des émigrants allemands s’installent […]Lire la suite
Tout savoir sur la tisane : infusion, décoction, macération, phytothérapie,…
Petit cours sur la tisane… Définitions La tisane est une boisson à base d’eau froide ou chaude et de matière […]Lire la suite
Tourisme en Laurentides et vue sur le Mont Tremblant !
Les Laurentides Tout de suite après Montréal, en vous dirigeant vers le Nord, vous entrez dans la vaste et fascinante […]Lire la suite
Chien de traîneau et traîneau à chiens !
Par moins vingt degrés Celsius Voir le souffle des bêtes montant dans l’air telle la brume sur une rivière froide. […]Lire la suite