Agneau de Pâques: une nouvelle saveur C’est bientôt Pâques ! Quel menu choisir pour régaler mes convives ? Je vous propose […]Lire la suite
Zoom sur…
3 produits québécois pour mon foie gras de Noël
Avec quoi accorder mon foie gras de Noël ? Gelée de sapin baumier – GOURMET SAUVAGE Plongez dans l’univers de […]Lire la suite
La saison 2018 du barbecue est officiellement lancée
Le barbecue est de sortie ☼ Comme chaque année, le mois de mai est synonyme du lancement de la saison […]Lire la suite
La Poutine : l’incontournable de la gastronomie québécoise !
Vous connaissez la Poutine ? Il s’agit d’un plat typique du Québec composé de frites, de cheddar frais aussi appelé […]Lire la suite
Du nouveau chez le sirop d’érable : Une classification simplifiée et universelle !
Bonne nouvelle, choisir son sirop d’érable ne sera plus un casse-tête ! Depuis le 12 décembre 2016, une nouvelle classification […]Lire la suite
Gin Canopée : Un gin qui nous vient des forêts canadiennes…
Présentation originale et géniale du blog québécois “La Décapsule” pour le Gin Canopée. Vous ne connaissez pas ? Il s’agit […]Lire la suite
Tout savoir sur le sirop d’érable en Vidéo !
Vidéo-reportage sur la production de sirop d’érable. Cette vidéo, de la Fédération des producteurs acéricoles du Québec, est extrêmement bien […]Lire la suite
Nouveau livre de recettes Québécoises en collaboration avec Kanata !
Nous sommes très fiers de pouvoir vous présenter le nouveau livre de recettes québécoises “Bienvenue au Québec” des éditions Mango, […]Lire la suite
Nouveau Look pour nos Tisanes Inuites
Notre Partenaire Délice Boréal (il porte vraiment bien son nom 🙂 !) a refait les packagings de leurs tisanes On vous rassure […]Lire la suite
Champignons sauvages séchés du Québec : La forêt a du goût !
Les immensités sauvages du Québec regorgent de dizaines de variétés de champignons, tout aussi sauvages que la nature qui les […]Lire la suite