Sélection Saint-Patrick 2018 : les STOUTS à l’honneur !

La Saint-Patrick, vous connaissez ?

Chaque 17 mars, on fête le saint patron irlandais, Saint-Patrick !

La Saint-Patrick est célébrée à la fois par les Irlandais du monde entier, expatriés ou descendants, mais également par les non-Irlandais qui participent aux festivités en se clamant irlandais d’un jour.

La couleur verte fait partie de la fête mais aussi tout ce qui appartient à la culture irlandaise : le trèfle, la bière, la musique irlandaise et l’esprit pub.

Sélection Saint-Patrick 2018 : les STOUTS à l'honneur !

La bière STOUT, une spécialité irlandaise

Un STOUT est une bière brassée avec des malts torréfiés (malts noirs). Les grains bien grillés donne une couleur foncée à la bière ainsi qu’un goût de cacao voir de café.

À savoir qu’il faut seulement 10% de malts noirs dans un brassin pour créer une bière aussi épaisse et noire que le STOUT.

Sélection Saint-Patrick 2018 : les STOUTS à l'honneur !

 

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