Cure de détox au sirop d’érable et citron

Il y a une trentaine d’années, le naturopathe Stanley Burroughs a inventé une recette très connue dans le monde, de désintoxication du corps, essentiellement basée sur le citron et le sirop d’érable. Dans nos pays économiquement développés, nous mangeons trop, en général trop riche et souvent en relative carence d’aliments détoxifiants. Il faut donc se créer des prises régulières d’aliments détoxifiants, et ce cocktail citron et sirop d’érable de Stanlay Burroughs en fait office.

Le sirop d’érable, très riches en minéraux essentiels, apporte donc à l’organisme des éléments nutritifs, l’aidant au rétablissement de son équilibre biochimique et minéral dans les cellules et les tissus, et accélérant la régénération cellulaire. Le sirop d’érable est directement assimilé dans le sang, n’alourdissant donc pas le fonctionnement du système digestif et apportant un rinçage efficace et plus rapide des déchets de notre système. Ce nettoyage est encore accéléré par la présence du jus de citron qui va dissoudre plus rapidement et plus efficace les graisses. On peut y ajouter enfin un peu de poivre de Cayenne et de gingembre, pour augmenter le métabolisme en favorisant ainsi la circulation et l’élimination des toxines.

Une cure de cinq à sept jours est conseillée, à raison de sept à dix verres de ce mélange par jour. La cure idéale, pure et dure, veut que durant cette période, il ne faille rien ingurgiter d’aliment solide. Si ce jeûne ne vous convient pas, il est malgré tout très intéressant de continuer à s’alimenter normalement, tout en buvant son litre d’eau au citron et sirop d’érable par jour. Deux cures par an sont conseillées, en sortant de l’hiver et à la fin de l’été.

La recette pour la cure de détox citron et sirop d’érable :

• 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
• 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé (environ un demi-citron).
• 1 demie-pincée de piment de Cayenne (aussi appelé poivre de Cayenne) ou de gingembre (à ajuster selon votre goût),
• 1 demi-litre d’eau (chaude ou froide).

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