sirop d'érable Archives

Kanata Glacé de Bruno (version québécoise du nougat glacé)

Un dessert pour cette fin d’année : la recette du KANATA GLACÉ que Bruno tient de sa Mamya de Chicoutimi. Une […]Lire la suite

C’est l’anniversaire de Kanata ️ !!! 10 ans déjà… … que Kanata part à la conquête des savoureux trésors de […]Lire la suite

Bonne nouvelle, choisir son sirop d’érable ne sera plus un casse-tête ! Depuis le 12 décembre 2016, une nouvelle classification […]Lire la suite

La liste des ingrédients Pour 4 à 6 personnes 400 ml de lait de noisette 100 ml de crème […]Lire la suite

Vous aimez le sirop d’érable ! Oui mais comment choisir son sirop d’érable ? Sirop d’érable extra clair, clair, médium […]Lire la suite

Préparation : Préparez votre pâte à pancakes en mélangeant les ingrédients non liquides dans un saladier. Faites un puits au […]Lire la suite

Légende :A : Sirop d’érable extra clair.B : Sirop d’érable clair.C : Sirop d’érable médium.D : Sirop d’érable ambré. Pour […]Lire la suite

Ah le temps des sucres ! Le temps des sucres (ou saison des sucres) est une (trop) courte période ô […]Lire la suite

Il doit exister autant d’histoires, voire de légendes, sur l’origine du premier sirop d’érable, qu’il y a de tribus d’amérindiens […]Lire la suite

La seule, la vraie, celle que vous avez peut être eu la chance de dévorer lors d’un copieux repas de […]Lire la suite