6 nouvelles bières Québécoises !

6 nouvelles bières Québécoises !

Vous êtes de plus en plus nombreux à apprécier les bières du Québec !

Et bien…

Ladies and gentlemaaannn… Laissez-moi vous présenter les dernières arrivées chez Kanata : elles sont rafraîchissantes, pleine de saveurs, parfois légères et douces, parfois rondes et moelleuses, parfois fortes avec du corps… Vous allez les aimer !!!

Les bières de la micro brasserie L’Alchimiste :

– La Claire (la blonde…)
– L’Ecossaise (la brune…)
– L’India Pale Ale (la rousse…)
– La Bock (l’ambrée…)
– L’Imperial Stout (la noire…)
– Et l’unique Eisbock (la… givrée !)

l’Eisbock, une bière de glace !

Tel que pour le cidre de glace et le vin de glace, voici une bière de glace.
Le climat québécois se prête bien au jeu des alcools que l’on rend délicieusement plus liquoreux.
La température de la bière est abaissée jusqu’à ce que l’eau qu’elle renferme gèle en cristaux. Une fois ces cristaux d’eau retirés, il nous reste une bière plus liquoreuse, intense, et plus forte (9.5 % d’Alc./vol).

6 nouvelles bières Québécoises !
Notez cet article !

Commentaires Facebook

Vous avez aimé cet article ? Partagez le avec vos amis...

2 réponses
  1. NICO dit :

    Il parait que la Eisbook fût « inventée » par erreur !
    Un employé d’un brasserie Allemande aurait oublié le fût une nuit complète dehors en pleine hiver, la bière a évidement gelée.
    Le lendemain, pour le punir, le patron le force à boire la bière qu’ils pensent foutue, et surprise !!!

    Ces bières de glace sont vraiment excellente, c’est une expérience !

  2. Zette dit :

    9 % quand même !

Répondre