Ingrédients :
1 bun à hamburger
1 steak haché
2 tranches de cheddar
½ tomate
1 ou 2 belles feuilles de salade
65 ml de confit d’oignons caramélisés
Préparation :
Faire revenir le steak dans une poêle chaude avec un peu de beurre.
Une fois saisi, poser une tranche de cheddar sur le steak et laisser fondre.
Dans le même temps, griller délicatement le pain à hamburger côté mie dans une poêle chaude.
Une fois la viande cuite au goût de chacun, déposer le steak et le fromage sur le bun. Couvrir les steaks du confit d’oignons caramélisés, ajouter la salade et des rondelles de tomates.
Puis recouvrir la préparation de l’autre tranche du bun.
