La liste des ingrédients
Pour 6 pots
1 L de lait d’amande
2 gr d’agar agar
20 g de farine de petit épeautre
3 c.à.s. de sirop de bouleau
2 c.à.s. de sirop d’agave
La préparation
Versez tous les ingrédients dans une casserole. Mélangez la préparation.
Portez doucement le tout à ébullition pendant 3 minutes en fouetter constamment.
Versez la préparation dans des pots individuels, laissez refroidir puis laissez prendre au frais quelques heures.
– Merci à Delphine du très beau blog Geek & Balsamique, pour cette superbe recette et photo !
