Recette de vinaigrette au sirop d’érable

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Ingrédients :
  • 1 petite cuillère à thé de moutarde
  • 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1 petite cuillère à soupe d’échalote finement hachée
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
  • Sel & poivre

Recette :

  1. Mettre la moutarde, l’huile d’olive, les vinaigres et le sirop d’érable dans un bol et fouetter.
  2. Ajouter les échalotes et assaisonner.

 

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