Ah le temps des sucres ! Le temps des sucres (ou saison des sucres) est une (trop) courte période ô […]Lire la suite
cabane à sucre
Fabrication du sirop d’érable : pour tout savoir.
Pour fabriquer le sirop d’érable, la première opération consiste à l’évaporation d’une grande partie de l’eau d’érable contenue dans la […]Lire la suite
La cabane à sucre : là où on fabrique le bon sirop d’érable !
N’était-ce pas de cette cabane à sucre au fond des bois dont parlait Line Renaud dans sa chanson “Ma cabane […]Lire la suite