La noix de pécan ou “pecan nuts” en anglais ou “pacane” en québécois, faisait déjà partie de l’alimentation des Amérindiens. […]Lire la suite
recette
Biscuits au sirop d’érable
Des biscuits au sirop d’érable pour une petite faim gourmande ! Mais on vous aura prévenu, la petite faim va […]Lire la suite
POUTINE “ETE INDIEN”
Recette de Poutine “été indien” aux Lardons, Champignons et Roquette Ces paysages d’automnes québécois, vous font rêver ? On vous […]Lire la suite
POUTINE COMTOISE
La POUTINE est québécoise certes !! Mais on peut avec beaucoup de respect et de gourmandise, se l’approprier !! Des […]Lire la suite
Zoom sur la sauce poutine
C’est l’une des premières choses que l’on associe au Québec : la sauce poutine ! Découvrez tout ce qu’il faut […]Lire la suite
Que faire avec le sirop d’érable en cuisine ?
S’il est délicieux tel quel, versé sur une pile de pancakes ou dans un yaourt nature, le sirop d’érable peut […]Lire la suite
Noël gourmand : un menu 100% canadien !
Et si cette année, vous vous inspiriez de l’esprit de Noël cultivé de l’autre côté de l’Atlantique, pour proposer à […]Lire la suite
Pancake facile aux saveurs de Québec
Cuisiner, c’est l’un des meilleurs moyens pour se faire plaisir. Aujourd’hui, on vous révèle des conseils pour réaliser des pancakes […]Lire la suite
Pancake facile : utilisez une pâte à pancake !
Découvrez notre recette de pancake en utilisant une pâte à pancake ! Vous verrez, c’est facile et délicieux ! Pâte à […]Lire la suite
Recette : la poutine aux légumes
La poutine est un plat réconfortant et gourmand à base de frite, de fromage et de sauce brune. Mais à […]Lire la suite