Gastronomie Canadienne

Recette facile de biscuits au sirop d’érable et céréales

Préparation : Mettre tous les ingrédients dans l’ordre dans un saladier. Mélanger pour former une boule. Aplatir (3 mm […]Lire la suite

Le 24 juin prochain nous fêterons la Saint-Jean-Baptiste, devenue pour les intimes, la Saint-Jean, soit la fête nationale de […]Lire la suite

Habituellement, les amoureux lui ôtent ses pétales un à un : un peu, beaucoup, passionnément ! Passionnément, c’est bien le […]Lire la suite

Une tête de violon ! Un nom farfelu pour un produit extraordinaire ! Il s’agit en fait d’une sorte de […]Lire la suite

Préparation : Dans une grande tasse, verser le café chaud. Ajouter l’alcool, le sirop d’érable et le lait chaud. […]Lire la suite

Après le potage de pannais servi avec sa crème fouettée aux champignons & sa tuile de parmesan, Sabine de Masterchef […]Lire la suite

Et voilà que mon sens du sacrifice et que ma volonté à m’assurer que vous, chers Clients, receviez le meilleur, […]Lire la suite

Au Québec, il n’est plus utile de présenter les Brasseurs du Nord et leurs délicieuses bières Boréales, mais il reste […]Lire la suite

Recette de la tire à l’érable Ingrédients 1 tasse de pur sirop d’érable De la neige ! Graisser […]Lire la suite

C’est au tour de “Breizh” de nous envoyer une de ses recettes : Le far Breton, revisité aux canneberges du […]Lire la suite